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Comienza bien tu día con estos exquisitos y saludables pancakes de chía. Aquí te dejamos la receta y la preparación, que es muy sencilla cuando usas tu súper conveniente Licuadora Oster.
Productos para esta receta
Ingredientes (para 6-8 pancakes)
Ingredientes
- 1 taza de puré de banana (aproximadamente 1 banana)
- ½ taza de avena
- ¼ de taza de leche de almendras
- 2 huevos
- 1 cucharada de semillas de chía
- ½ cucharadita de extracto de vainilla
- 1 cucharada de aceite de coco para engrasar el sartén o plancha
Preparación
- Coloca todos los ingredientes en el vaso de tu Licuadora Oster®, gira la perilla a velocidad 1 hasta que quede una mezcla homogénea.
- Unta un sartén o plancha con un poquito de aceite de coco, déjalo calentar y vierte ¼ de taza de la mezcla; deja cocinar hasta que veas que los bordes están ligeramente dorados, entonces voltéala y cocina del otro lado.
- Repite el mismo proceso hasta acabar la mezcla.
- Sírvelos acompañados de miel y frutas frescas o de la mermelada de tu preferencia.